“互联网+”助力食品安全共治共享 ——“万食通”食安治理云平台上线运行

2026-11-08 12:38

  云南网讯(记者 赵元刚)近日,中国食品报社(以下简称“报社”)精心研发的食品安全共治利器“万食通”食安治理云平台正式上线。该平台旨在为各地推进食品安全监管工作和完善食品安全共治体系,解决食品安全治理“第一时间”和“最后一公里”问题。报社将以“立足共建共治共享,助力推动社会治理现代化”,与各级地方政府主管部门合作,争取全社会的理解和支持,努力营造全社会共同支持、共同监督和共同推进的良好氛围。  

近年来,中国的食品产业发展迅速,在政府及相关部门指导下,食品安全状况得到进一步改善,市场秩序明显好转。食品监管法律法规和技术标准体系不断完善,评估管理制度机制不断健全,体系逐步完善,各项工作有序开展,取得了积极成效。然而,在中国食品安全形势整体向好的同时,也应看到食品的生产、加工、运输、消费等整个产业链、创新技术与食品行业的深度融合给食品安全防控带来了新的挑战。  

基于此,政府监管部门、食品企业、社会公众和消费群体都迫切需要一个融合“政、企、群、媒”的互通共享平台,“万食通”便应运而生。  

“万食通”食安治理云平台(以下简称“万食通”云平台)将食品安全相关的政府管理、媒体监督、生产企业、消费群体联系在一起,期望实现信息的快捷、准确传递和有效沟通与互动,并采用“人工智能技术”,极大地提高了工作效率和服务质量,以实现动员全社会关心、支持和参与食品安全监管,达到“共治”的目的。  

倡议食品安全共治,就是为了引导社会各界积极参与食品安全治理,凝聚成强大的社会合力,共同铸起食品安全的“防火墙”。食品安全问题涵盖不同群体,由于政府监管部门、社会公共媒体、食品生产企业、食品监测检验机构和社会消费群体属于不同的社会层面,因此信息的传递、共享和互动就显得尤为重要,而“万食通”云平台为解决这个难题增添了一份力量。“万食通”云平台是将食品生产、消费、监督、监测、管理有机融合在一起,形成较为统一的食品安全信息的云平台。

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